CASSIS

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Un Écrin De Paradis

Lové dans un écrin naturel où se côtoient forêts de pins, roches ocres ou blanches, vignobles de plaine et en restanques qui s’étirent jusqu’à la mer méditerranée, Cassis est protégé par deux monuments de la nature que sont le Cap Canaille (plus haute falaise maritime d’Europe) rougeoyant par temps de mistral et les Calanques de calcaire blanc.

Ce petit port de pêche, niché entre deux sites naturels exceptionnels (le célèbre massif des Calanques et le majestueux Cap Canaille) offre aux visiteurs un concentré de Provence et de Méditerranée.

 

Restaurant La Vieille Auberge Cassis 13260 Sur Le Port - Restaurant Avec Vue

LE PORT DE CASSIS 

Blotti entre les hautes falaises dorées du Cap Canaille et la blanche majesté des Calanques, le petit port de pêche de Cassis symbolise la douceur de vivre en Provence. Les ruelles du centre ancien, ses quais colorés et animés invitent à la flânerie et aux découvertes gourmandes.

A l’abri du quai des Moulin, le bassin est fermé côtés Nord et Ouest par un alignement coloré d’anciennes maisons de pêcheurs qui en font un des plus jolis port de Méditerranée. On s’y amarre sur pendilles, à l’abri du « Mistral » ce vent de Nord Ouest qui nettoie rapidement le ciel de ses nuages. Le Port de Cassis est un Patrimoine autour duquel s’est organisée la vie de la cité tout au long de son histoire.C’est un paysage familier qui a conservé toute son authenticité.
La commune de Cassis est nichée au fond de la baie que délimitent à l’ouest la Pointe de Cacau et à l’est, les falaises Soubeyranes et le Cap Canaille .

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LE VIGNOBLE – AOC CASSIS

Le Vignoble de Cassis figure parmi les toutes premières appellations d’origine contrôlée en 1936 (avec Sauternes et Chateauneuf-du-Pape). Il est planté, le fait est remarquable, exclusivement sur la commune de Cassis, à l’abri du Cap Canaille, la plus haute falaise maritime de France, plongeant d’une hauteur de 400 mètres dans les flots de la Méditerranée.

La présence de viticulteurs opiniâtres et passionnés, qui n’ont pas cédé au chant des sirènes de l’urbanisation, a maintenu le vignoble sur des secteurs relativement importants. Dans son dernier POS, la commune a étendu la zone du vignoble de 178 à 210 hectares pour 3 raisons : le vignoble participe directement à la qualité paysagère, il a un réel poids économique et il joue un rôle important dans la protection contre les incendies. Si les vins de Cassis se découvrent avec plaisir autour d’une table, en famille ou entre amis, les vrais connaisseurs ne manqueront pas une promenade sur les terres magnifiques du vignoble Cassidain, à la rencontre des 12 viticulteurs…

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LES CALANQUES

Les Calanques de Marseille avec leurs paysages de sentiers escarpés et leur nature sauvage et préservée sont un site de choix pour les amoureux de la randonnée et de l’escalade. Ce lieu de toute beauté attire chaque année un million de visiteurs, randonneurs ou simples touristes. Les Calanques de Marseille, qui s’étendent sur plus de vingt kilomètres de côtes entre le village des Goudes et Cassis, offrent sans conteste l’un des paysages les plus remarquables de France.

 

Suspendu au-dessus de la mer Méditerranée, le massif des Calanques est un écrin sauvage de près de 5000 ha dont une partie est inscrite en Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique. Les Calanques de Marseille rassemblent les sites de Callelongue, de la Mounine, de Marseilleveyre, de l’Escu, de Cortiou, de Sormiou, de Morgiou , ainsi que la petite calanque escarpée de Sugiton. Viennent ensuite les calanques de L’Oule, de Devenson, d’En-Vau, de Port-Pin et enfin celle de Port-Miou située sur la commune de Cassis.

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